旅游美食

芦关人自己做的糟辣椒

糟辣椒是云南、贵州独有的美食调味品，两省均有制作。糟辣椒色泽鲜红，香浓辣鲜，既辣又酸，特有的香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆、的独特风味，人们特别喜爱，而且老少皆宜，在贵州美食中是必不可少的。比如烹制“鱼香肉丝”、“....

更新时间:2017-10-09 22:13:54热度:1

biangdang酒，就是醉倒的意思，喝多了就会biangdang。biangdang是苗语中的一个发音，是汉字中“醉”，是无法将这发音转换成汉字的。芦关周边，有一个叫荧光寨的村子，这里基本上家家户户都会自己酿一点酒，也是我们说的biang....

更新时间:2017-10-09 21:54:52热度:3

烟熏腊肉是一道特色传统名菜，起源于眉山地区，在湘菜、川菜中均有此菜。烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。新鲜猪肉....

更新时间:2017-10-09 21:38:13热度:1

山莓（学名：Rubus corchorifoliusL. f.），又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在....

更新时间:2017-10-09 17:56:59热度:10

桑葚（sāng shèn），又作桑椹，....

更新时间:2017-10-09 17:48:32热度:4

刺梨原产我国西南部，以贵州最多最好，是平坝县....

更新时间:2017-09-26 18:22:35热度:1

平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。....

更新时间:2017-09-26 18:18:49热度:1

基本简介....

更新时间:2017-09-26 18:14:11热度:0

黄草粑又叫清明粑，是一道贵州地区特色传统小吃，清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年，解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种，食时用平锅放少许猪油，微火煎成两面微黄，香脆清甜可口....

更新时间:2017-09-26 18:07:36热度:0

鸡辣椒该产品选用贵州高原优质辣椒、土鸡和精炼植物油为原料，采用科学配方和现代工艺精制而成，麻辣鲜香，是拌面和佐餐之佳品。....

更新时间:2017-09-26 18:05:58热度:0