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清早最适合采摘成熟的大球盖菇。
散养土鸡蛋必须尽快捡起,避免被母鸡啄坏。
杨帆为客人采摘草莓。
除了用天然物质驱虫,当地政府还提供补贴,安装了太阳能害虫诱捕灯。
工作人员准备辣椒水给作物喷洒驱虫。
杨帆为前来参观的客人打包带走的蔬菜。
送走了客人,杨帆给员工发每周的工资。
三农直通车综合报道:从2013年初开始,“家庭农场”一词越来越频繁的出现在各大媒体中。“家庭农场”到底啥模样?5月初,记者走进位于成都市郫县安德镇泉水村的天怡家庭农场一探究竟。
“小而精致”,是杨帆对自家农场的评价,说这话的时候,杨帆站在田间,打量着生机勃勃的农场,一脸自豪。
40亩地,6名工人打理,种植蔬菜、水稻、草莓,养鸡和猪,全程有机管理……光是这些农活就要忙上一整天。碰上配菜日就更加忙碌,采收蔬菜,整理分装,为的就是将最好的净菜送给每一个家庭。
每天下午蔬菜分装好之后,送菜员开始了挨家挨户的配送工作。每周按地域给两批家庭配送有机蔬菜,每批配送两次,几乎跑遍成都主城区和郫县,有时要一直忙到深夜。
农场主杨帆大学时学的是法律,从事农业全凭兴趣,为了管理好农场,她一路摸爬滚打,自学了不少知识。“生产技术是我向韩国的自然农业学的,自然农业讲究万物共生共荣,我很认同这个理念。”杨帆说,这还不是农场的极限承载量,农场的产品最多可以供应400个家庭。
除了蔬菜家庭直送,农场有时候也会举办亲子活动,带着孩子们拔萝卜、摘草莓、喂鸡和猪,体验农耕的乐趣,此外,还会向家长和孩子们普及环保和健康知识。
“我们农场有好几位同事都有孩子,碰巧都是女儿,我感觉这就是缘分。”专管营销的小钱说,“自己作为母亲,我自己都希望能把我们的有机菜供应给幼儿园,让宝贝们能吃到健康的蔬菜,也让他们从小接触有机农业,培养环保意识。”
有人建议杨帆扩大生产规模或者改建成农家乐,她都笑着回答好累哦,而且那也不是她最初的目的。“当初如果只是为了赚钱,我不会做自然农业。”杨帆坚定地说,“我想做一份可持续的,自己喜欢的工作。如果能坚持下来,把这件事做好,让更多的人吃上好菜,还能保护环境,也是一件有意义的事儿。”